1、导语：藕片的做法是有很多的，但是它的凉拌做法大家知道怎么做吗，不妨下面试下小编教大家的做法吧。

2、做法：

(资料图)

3、主料：藕250克，

4、辅料：朝天椒1个，香菜1棵，蒜子2瓣，香醋15克，生抽15克，熟芝麻少许

5、食材：

6、1.准备材料

7、2.莲藕去皮切薄片

8、3.烧一锅开水下藕片煮2分钟

9、4.捞出泡在凉开水了降温

10、5.滤干水份倒入生抽拌均匀，下切碎的辣椒和蒜蓉拌匀

11、6.下香醋和香菜拌匀

12、7.最后洒上熟芝麻，就可以开吃了，放冰箱冰镇一下风味更佳

本文凉拌藕片的简单做法窍门，凉拌藕片的简单做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。